Свойства спирулины

Все поклонники здорового образа жизни наверняка слышали о такой популярной добавке, как спирулина: ей приписывают невероятно много полезных свойств и даже считают полноценный заменой некоторых продуктов по количеству содержащихся в ней витаминов. Что такое спирулина и какими полезными свойствами она действительно обладает разберемся прямо сейчас. ⠀ Спирулина — это группа цианобактерий (одноклеточная сине-зеленая микроводоросль), которая культивируется во всем мире и принадлежит к родам Spirulina и Arthrospira, состоящей из около 15 видов. ⠀ Спирулина содержит фитохимические вещества (фенольные соединения, каротиноиды и токоферолы), необходимые питательные вещества (белки, n-3 и n-6 жирные кислоты) и другие компоненты. На самом деле богатый состав спирулины ограничивает понимание того, какое именно соединения отвечают за эффекты от приема спирулины. ⠀ Но в последнее время стали проводить двойные слепые плацебо исследования (ссылка в комментариях) влияния добавок спирулины на здоровье человека, которые проливают свет на ее свойства: ⠀ ▫️Антиоксидантные ⠀ Этим свойством спирулина обязана фитохимическим соединениям с высокой степенью биодоступности. Соответственно это хороший кардиопротектор. ⠀ ▫️Гиполипидемическая активность ⠀ У людей, принимающих спирулину, отмечают улучшение липидного профиля, снижение холестерина, липидов печени и массы тела. ⠀ ▫️Улучшение спортивных показателей ⠀ При приеме добавок спирулины у спортсменов отмечено повышение выносливости и снижение содержания лактата. ⠀ ❕Вопреки распространенному мифу, спирулина НЕ содержит биологически активных форм витамина B12. Поэтому не стоит отказываться от добавок B12 в пользу спирулины. ⠀ В целом можно сделать вывод, что спирулина неплохой антиоксидантный препарат, который можно рекомендовать людям с метаболическим синдромом, сердечно-сосудистыми, воспалительными заболеваниями, сахарного диабета и неалкогольной жировой болезни печени.