Ясенец (дикий бадьян, ясеник, неопалимая купина) - многолетнее травянистое растение. Зеленые части растения до цветения используются как пряность.

Также используется в народной медицине. Сок используют при чесотке, облысении, для выведения бородавок, отвар корня против глистов, при поносе. Удивительное свойство растения - к нему нельзя прикасаться и нюхать, особенно это касается цветков - выделяемые растением вещества вызывают ожог.