Напиток, получаемый из настоя листьев и побегов растения - Аспалатус линейный или Красный чай. Родина - Африка.

Отличается тем, что содержит в значительном количестве флавоноид кверцетин — активное вещество, являющееся сильным антиоксидантом, а также обладающим противовоспалительными, спазмолитическими, противоопухолевыми свойствами.