радиччио,цикорий радичио,концентрат радиккио

Назначение: Нет информации
Описание:

Радиччио (радиккьо, итальянский цикорий) - овощная, огородная культура, разновидность обыкновенного цикория. Похожа на маленькую капусту. Листья чаще красные с белыми прожилками. Является традиционной культурой в итальянской кухне.

Особенности применения:

Чаще используется в сыром виде составе салатов.

Запрещен или разрешен:

Ограничения: Ограничения отсутствуют