крупа маш,бобы мунг,маш
Назначение:
Нет информации
Описание:
Крупа маш (мунг) - зернобобовая культура, родом из Индии. Распространена в Индии, Китае, Юго-Восточной Азии, Туркменистане, Таджикистане. Представляет собой мелкие зеленые бобы похожие на горох. Содержат много белка, ценятся вегетарианцами.
Особенности применения:
Используют в различных блюдах. В китайской кухне из крахмала, полученного из бобов, готовят лапшу.
Запрещен или разрешен:
Нет информации
Ограничения: Ограничения отсутствуют