Каменная соль, добываемая на местрождениях рядом с Гималаями в Пакистане, Непале, Индии.

Представляет собой на 95-98% обычную поваренную соль с незначительными минеральными примесями (от 2 до 5%), некоторые из которых придают соли розовый цвет. Например,  минерал полигалит (водный сульфата калия, кальция и магния).

Несмотря на популярность, нет никаких научных доказательств преимущества перед обычной поваренной солью.

Похожая розовая соль также добывается в других странах - Австралии, Боливии, Польше, Перу, Чили, США.

Широко применяется в кулинарии. Также из нее изготавливаются посуда, подсвечники, лампы.