мука люпиновая,люпин
Назначение:
Нет информации
Описание:
Люпин (волчьи бобы) - однолетнее или многолетнее растение из семейства бобовых. Распространено в Средиземноморье, Африке, Америке. В семенах более 50% белка и до 20% масла, близкого по свойствам к оливковому. Может заменять сою.
Особенности применения:
Мука может применяться для белковых напитков и в смеси с пшеничной мукой для выпечки. Также используется в медицине и фармакологии.
Запрещен или разрешен:
Разрешена
Ограничения: Ограничения отсутствуют