жир пшеничный твердый
Назначение:
Нет информации
Описание:
Масло полученное из зародышей пшеницы, переведенное в твердое состояние. Если это выполнено методом гидрогенизации, то это приводит к появлению в жире трансизомеров жирных кислот.
Особенности применения:
Вред гидрогенизированных жиров очевиден. См. Трансжиры
Запрещен или разрешен:
Нет информации
Ограничения:
Не рекомендуется детям
Не рекомендуется беременным
С гидрогенизированными жирами