Асаи - пальма, произростающая и культивируемая, в основном, в Бразилии. 

Ягоды похожи на чернику, растут гроздьями. Широко использовались в пищу индейцами, проживающими вдоль Амазонки.

Содержат большое количество аминокислот (то, из чего строятся белки), жирных килот (то, из чего стряотся жиры), клетчатки. 

Ягоды едят как в свежем так и в переработанном виде, делают различные напитки, десерты, замораживают.

Приписывают антиоксидантное, противоовоспалительное, иммуномодулирующее действие. Хотя, стоит отметить, что в США и Канаде, один из производителей добавок, разрекламировавший ягоды как "чудо-продукт", предотвращающий рак, сердечно сосудистые заболевания, был обвинен в мошенничестве из за отсутствия научных подтверждений этого факта.