Пищевая добавка. Добавляется в продукты для придания цвета. 

Если производитель не расшифровал на упаковке продукта состав добавки (компонента), остается только догадываться, что она собой представляет.

Красители, используемые в пищевой промышленности, не всегда представляют собой полностью безопасные компоненты.

Не расшифровка состава компонентов на упаковке продуктов, нарушает права пользователей на получение достоверной информации и не позволяет потребителю сделать осознанный выбор продукта.