Пангасиус
Пангасиус пресноводная рыба. Та, которая продается на наших прилавках, импортируется чаще всего из Вьетнама, где она выращивается в долине реки Миконг, одной из самых грязных рек на планете. Река была отравлена еще во времена вьетнамской войны и продолжает загрязняться всевозможнми отходами, которые в нее сливаются. Этим и обьясняется ее дешевизна.
Продажа этой рыбы либо запрещена в некоторых странах, либо ограничена специализированными магазинами дешевых азиатских продуктов.
Чаще всего продается в виде филе.
Очень много негативной информации. Точно не стоит давать детям и беременным.
Ограничения:
Не рекомендуется вегетарианцам
Не рекомендуется детям
Не рекомендуется беременным
Не постная
Не веганская
Подозревается в токсичности