Двулетнее растение. Известна с древних времен. Предполагается, что является гибридом репы и капусты. Очень популярна в Европе.

По пищевой ценности превосходит репу. Отличается высоким содержанием кальция.

Употребялют в сыром виде, а также тушат, варят, жарят.