Астаксантин это каротиноид. Каротиноиды это природные вещества-пигменты, придающие многим растениям желтый, оранжевый или красный цвет. Как пример каротиноида - бета-каротин.

Астаксантин в значительных количествах содержится в различных водных организмах, имеющих красную окраску: в креветках, рыбах (лососевые), водорослях. Окраска перьев Фламинго тоже из за присутствия астаксантина.

В организме человека не вырабатывается.

Является биоактивным веществом и оказывает позитивное влияние на процессы в организме человека. Имеет антиоксидантную и противовоспалительную активность, укрепляет иммунитет, положительно влияет на состояние зрения, кожи, показатели крови и др.