Молочнокислые лактококки - молочнокислые кокковидные бактерии. Понятие обьединяющие некоторые виды рода Lactococcus.

Применяются при производстве многих молочнокислых продуктов. 

Если производитель не указал на упаковке конкретные штаммы бактерий, то говорить о пробиотических свойствах продукта невозможно. См. Пробиотики.